全国学生营养日

1989年成立的中国学生营养促进会确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。

随着营养水平的改善，我们身边的“小胖墩”越来越多。5月20日是第35个中国学生营养日，今年的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。儿童青少年如何才能科学饮食，远离肥胖呢？

01规律饮食，合理搭配

一日三餐、定时定量、饮食规律是保证学龄儿童健康成长的基本要求。

应每天吃早餐，并做到合理搭配，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆坚果等食物中的三类及以上。

在就餐时要注意少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物，做到清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食，养成健康饮食行为。

02天天喝奶，足量饮水

奶制品营养丰富，是钙和优质蛋白质的良好食物来源，学龄儿童应每天至少摄入300克液态奶或相当量的奶制品。

足量饮水是机体健康的基本保障，有助于维持身体活动和认知能力，学龄儿童喝水要首选白水，并做到足量饮水、少量多次。

常喝含糖饮料会增加患龋齿、肥胖的风险，学龄儿童正处于生长发育阶段，更不能用含糖饮料代替白水。

03每餐提供蔬菜水果

★ 每天为孩子提供至少5种蔬菜；

★ 将洗干净的新鲜水果放在家里显眼且方便易取的地方，以便孩子自行拿取；

★ 鼓励孩子吃完餐盘里的蔬菜；

★ 多采购五颜六色的蔬果，让孩子参与制定家里的菜谱。

04合理安排零食

★ 零食尽可能与加餐相结合，安排在两次正餐之间，一天可安排两次，睡觉前半小时避免吃零食；

★ 每次吃零食的量不宜过多，应以吃完零食后不影响规律正餐的食量为准；

★ 在给孩子选择零食的时候，预包装食品要看好标签，如是高钠、高糖或高脂肪零食，就要少选或不选，要选择干净卫生、营养丰富的食物作为零食。

《中国儿童零食指南》

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